Rassegna Stampa https://www.lastampa.it/savona/2021/03/05/news/chef-calabresi-protagonisti-a-casa-sanremo-ospiti-dell-hotel-aida-di-alassio-1.39986653 Calabria, terra nostra https://www.repubblica.it/dossier/sapori/guide-espresso/2020/08/24/news/uno_chef_per_elena_e_pietro_in_calabria_una_scuola_di_cucina_gratuita-265371408/